À La Carte
Les entrées
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Les Gambas
13.00 €
Poêlée de gambas et pastèque rôtie
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Le Tartare
10.00 €
Tartare de Daurade aux agrumes
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Le Carpaccio
13.00 €
Carpaccio de boeuf mariné cuit à basse température et pesto
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Le Risotto
12.00 €
Risotto de Langues d'oiseau au parmesan et asperges
Le caviar
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Osciètre Royal
108.00 €
Les 30 grammes servi avec des Blinis
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Osciètre Royal
178.00 €
Les 50 grammes servi avec des Blinis
Les Salades
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La Douceur d’Italie
14.00 €
Carpaccio de cœur de bœuf accompagné de burrata et basilic
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La Fruitée
12.00 €
Salade de melon et pastèque accompagnée de Serrano
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La Romaine
13.00 €
Salade caesar
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La Fraîcheur d’été
18.00 €
à l'italienne : roquette, bille de mozzarella, tagliatelles de carottes et courgettes et Serrano
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La Douceur d’Italie végan
10.00 €
Carpaccio de cœur de bœuf accompagné de fauxmage et basilic
Végan -
La Fraîcheur d’été végan
15.00 €
à l'italienne : roquette, tomates séchées, tagliatelles de carottes et courgettes, gnocchis à la truffe
végan -
La Fruitée végan
11.00 €
Salade de melon, pastèque et faux-mage
végan
Les plats
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La Volaille
20.00 €
Suprême de volaille aux champignons de Paris, polenta au parmesan et ciboulette "sauce volaille au porto"
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Le Burger des anges
20.00 €
Hamburger maison au bœuf, bacon, frites et salade
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La Bavette Hereford
20.00 €
200g "sauce échalote", frites et salade
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L’Andouillette de Vire 5A
20.00 €
"sauce moutarde à l'ancienne", frites et salade
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L’Entrecôte d’Irlande
28.00 €
300g "sauce poivre/béarnaise/champignon", frites et salade
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La Daurade
20.00 €
Daurade sur peau et Tarte Fine de légumes de saison "pesto rouge"
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Le Bœuf
20.00 €
Émince de bœuf aux poivrons, haricots verts et confits de pomme de terre "jus de bœuf"
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Le Saumon
21.00 €
Saumon au beurre persillé à l'ail et poêlée de gnocchis aux feuilles de blettes "Beurre blanc"
Les fromages
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Plateau de fromages affinés
18.00 €
Les desserts
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Le Merveilleux de Fred
7.00 €
chocolat noir ou chocolat blanc et spéculoos
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Le Cheesecake
8.00 €
avec son coulis exotique passion / ananas
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Le Muffin
10.00 €
Muffin aux chocolats et glace banane ou glace chocolat
Végan -
Le Cookie
10.00 €
Cookies accompagnés de glace à la vanille
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La Fraise
10.00 €
Meringue déstructurée et sa soupe de fraises
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Le Crumble
10.00 €
Crumble aux pommes
Végan -
La Gourmande Café
8.00 €
Assortiment de 5 mignardises accompagné d'un café
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La Gourmande Thé
9.00 €
Assortiment de 5 mignardises accompagné d'un Thé
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La Gourmande Chocolat chaud
10.00 €
Assortiment de 5 mignardises accompagné d'un Chocolat chaud
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La Gourmande Irish
15.00 €
Assortiment de 5 mignardises accompagné d'un Irish coffee
